Plaisir de fraises

Triple plaisir acidulé

Faire une compote avec 4 tiges de rhubarbe pelées et coupées en dés, y ajouter 5 cuillères à soupe de sucre et un sachet de sucre vanillé

Une fois la compote refroidie, en verser 3 cuillères au fond d'un verre ou d'une coupe

Déposer ensuite 2 cuillères de fromage blanc 

Mixer 300gr de fraises avec le jus d'un demi-citron, un sachet de sucre vanillé et 2 à 3 cuillères à soupe de sucre selon votre goût

                                                                       Finir le triple plaisir avec ce coulis frais de fraises

                                                                       Et maintenant...Régalez-vous!!!!!!!